Viies ja viimane nädal: teisipäev

 Teisipäev 11.03

Täna oli meil viimane tund koos Boga ning olime seetõttu veidi kurvad. Meie õnneks paranes meeleolu märgatavalt, kui ta esimese laari küpsiseid täiesti põhja kõrvetas, mis oli Bo üldist täpsust arvestades tohutult naljakas. Küpsetasime kahte sorti küpsiseid: pähklite ja šokolaaditükkidega ning valge šokolaadi, jõhvikate ja müsliga. Kui esimene ahjufopaa välja arvata, olid küpsised tegelikult väga maitsvad ning ka kerge valmistada. Saime oma teadmistevaramusse ka kasuliku nipi, kuidas kõrbenud küpsiste söögikõlbulikkust hinnata - nimelt tuleb küpsetisi nuusutada ning kui lõhn on ikkagi ebameeldiv, peab siiski uue laari valmistama. Meie küpsiste hõng oli magusa šokolaadi asemel hoopis kõrbenud või laadne, seega teine plaaditäis sealt teha tuli. Koolipäeva lõpus valmistasime taas kuulsaid Danish dry cakes-e, millega juba mitmeid kordi kokku puutunud olime.