Teine nädal: reede

 Reede 21.02

Seda, et reeded on kergemad ja lühikesed teadsime me juba varem, kuid sel korral ei pidanud me isegi pagarikotta kõndima. Nimelt oli meil hoopis teoreetiliste tundide päev ning Kris seletas meile lähemalt viiest erinevast maitsest: mõru, magus, soolane, hapu ja umami. Pärast maitsetega lähemalt tutvumist pidime uutele teadmistele toetudes retseptide erinevad elemendid õigetesse lahtritesse paigutama. Maitsesime pimesi ka erinevad sorti šokolaade ning pidime need nii maitse kui kvaliteedi järgi eristama. Meile oli see väga kerge, sest oleme ka VOCO-s degustatsiooni läbi viinud ning saime varasematele teadmistele tugineda. Kuna päev oli juba 11ks läbi, panime ette minna Ragnarocki muuseumisse. Mõte oli absoluutselt õige, sest niivõrd kihvti muusikale pühendatud muuseumit pole me tõesti varem kohanud. Peamiselt oli keskmes Taani rokkmuusika ning poliitiline ajalugu, mis erinevate interaktiivsete installatsioonide toel esitatud olid. Lugeda, näha ja kuulata oli palju; lisaks näitusele oli ka kogu hoone ise väga ekstravagantne ja pilkupüüdev.